Hovmästare till O´Learys Tolv Stockholm

Vill du vara med och leda teamet på Tolv Stockholm (under 3Arena)? Nu söker vi en hovmästare på deltid för en fartfylld och händelserik servicemiljö där det ofta är mycket gäster i omlopp!

Hos oss hittar gästerna allt från vår vanliga restaurang och vår chambre séparée till en stor aktivitetsavdelning med bowling, arkadspel och vårt Work&Play-koncept där konferens kombineras med roliga aktiviteter i vårt eventcenter. Det händer mycket hos oss just nu, vi laddar inför en härlig julbordsperiod, färdigställer "The Melody Club" och öppnar snart vår nya scen för banketter, konserter och större event.

Söker du en ledarroll full av energi där du får skapa förstklassiga gästupplevelser? Sök tjänsten som hovmästare hos oss!

Om tjänsten som hovmästare

Som hovmästare agerar du som restaurangchefens högra hand och driver dina skift självständigt eller tillsammans med en annan hovmästare. Då vi ofta har väldigt många gäster på plats krävs det att du trivs i ett högt tempo där det händer mycket samtidigt. Du stöttar restaurangchefen i att driva enheten så optimalt som möjligt enligt vårt koncept, med hänsyn till såväl gästernas trivsel, personalens behov och restaurangens ekonomi.

Hos oss får du ett varierat arbete där du bland annat:

· Öppnar och stänger restaurangen enligt givna direktiv.

· Leder personalen under ditt skift samt styr kvällens flöde.

· Har det huvudsakliga ansvaret för gästnöjdheten under ditt skift.

· Ser till att kassasystem, betalningsterminaler och övrig teknik fungerar under drift.

· Ansvarar för att rutinerna följs vid de tillfällen som restaurangchefen inte är på plats.

· Ansvarar för att lösa problem som uppstår under driften och kopplar in de parter som behövs för att lösa situationen.

· Arbetar aktivt i driften och stöttar personalen där behovet finns, exempelvis som bartender, servis och aktivitetsvärd.



Vem söker vi?

· Omfattande erfarenhet inom restaurangyrket och van vid att ta en servisstation, hoppa in i baren eller stötta eventavdelningen.

· Erfarenhet av att ha arbetat som hovmästare med ansvarsuppgifter tidigare samt vana av att coacha ett team och styra en fullsatt restaurang.

· Genomförd STAD-utbildning.

· God datorvana samt goda kunskaper om mat och dryck.

· Obehindrad svenska i tal och skrift samt goda kunskaper i engelska.

· Flexibel, med en blick för helheten och förmåga att se vad som behöver göras på enheten.

· En naturlig, ödmjuk och tydlig ledare som gillar att arbeta som en del av ett team.

· En problemlösare som agerar professionellt och behåller ditt servicefokus i både lugna och stressiga situationer.

· Tidigare erfarenhet från O'Learys, annan franchiseverksamhet, ledarskapsutbildning eller arbete i Caspeco är meriterande.



Varför jobba hos oss?

· Kollektivavtal Visita–HRF för trygga villkor.

· Friskvårdsbidrag och generös personalrabatt.

· En social, händelserik och glädjefylld arbetsmiljö.

· Ett inkluderande team med fokus på gemenskap, teamwork och ett prestagelöst arbetssätt.



Övrigt

· Tillsvidareanställning på deltid 75% (inleds med 6 månaders provanställning).

· Varierande arbetstid där dag-, kvälls- och helgarbete förekommer.

· Startdatum enligt överenskommelse.

· Lätt att ta sig hit med tunnelbana och andra färdmedel (Globen).

Urval sker löpande, vilket innebär att tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag. Vi ser fram emot att ta del av din ansökan!

Observera att vi ej tar emot ansökningar via mail samt att videofrågan ska besvaras för att din ansökan ska kunna hanteras.