Kock

Vi ser helst att du har Restaurang och livsmedelsutbildning (3-årig) eller motsvarande samt arbetslivserfarenhet från kök. Du ska ha goda matlagningskunskaper, även inom specialkost, kunskaper inom IT och kökets verksamhet som bedrivs med ekonomiskt tänkande, samt är miljö- och hälsomedveten.
Vi söker dig som är engagerad, självständig och har god samarbetsförmåga, har helhetssyn och förstår vikten av kvalitet. Du måste ha ett genuint intresse av att laga mat från grunden av ekologiska varor. Du är flexibel, självgående, noggrann, positiv och ha lätt för att samarbeta och har ett lösningsfokuserat arbetssätt. Du har lätt för att se nya utvecklingsmöjligheter. Våra mål och riktlinjer ska överstämma med din syn på mat och verksamhet.
I dina arbetsuppgifter som kock ingår den dagliga produktionen och alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök såsom planering, beställningar, matlagning, förbereda mellanmålet, disk mm. Du har intresse av matlagning utomhus. Du behöver ha erfarenhet och kunskap om specialkost. I tjänsten ingår även arbetsuppgifter som beställning i E-handel, ansvar för egenkontroll, vara uppdaterad om livsmedelslagen, kvalitetssäkring enligt HACCP. Du kommer att vara en del av arbetslaget/barnen. Då vi arbetar som ett team kan arbete i barngruppen förekomma. Vi är ett välfungerande föräldrakooperativ som funnits i många år. Vi finns strax utanför Irsta i suterrängvåningen till Bygdegården. Förskolan består av två avdelningar. En avdelning med 13 ett till tvååringar och tre pedagoger. Samt en avdelning för 3 – 5åringar. Där går 15 barn och 3 pedagoger. På förskolan har vi kunniga pedagoger som har arbetat tillsammans länge vilket skapar en trygg och trivsam miljö.