Hovmästare till Gränsö slott

Vi vill att du som söker har en hög servicekänsla, ordningssinne och ett genuint intresse för mötet med gästen.

Du är en bra kommunikatör, behärskar svenska och engelska obehindrat i tal och skrift och har en känsla för detaljer samt tidigare erfarenhet av service och att leda andra.

Givetvis är du noggrann, väl förberedd och har kontroll – men i första hand är det en stabil, lugn och duktig ledare på golvet med känsla för gästen och för försäljning vi söker. Vi söker nu en skicklig, säljande och yrkeskunnig hovmästare, antingen med sommelierutbildning eller motsvarande högt vinkunnande till vårt fantastiska Gränsö slott.

Ditt jobb blir att som hovmästare leda servisen, vårt härliga team, i arbetet i vår à la carte och våra matsalar.

Vi ser i dig en riktig ”dirigent” i matsalen i första hand.

Planering, schemaläggning, bokning och annan administration ger vi dig gärna hjälp med.

Du får en nyckelroll i att utveckla vårt vin och dryckessortiment och i hur vi sätter vinpaket till våra menyer.

Vår ambition är hög. Vi utvecklas snabbt, är lönsamma och investerar i Sveriges bästa slottsdestination - och i dig. Gränsö slott ligger i Västerviks skärgård cirka 4 km från Västervik. Gränsö slott är en modern slottsresort med fyrstjärnigt hotell, spa, slottsrestaurang och ett charmigt slottscafé. Gränsös många lokaler erbjuder stora möjligheter för möten, evenemang och fester. Läget vid havet med badplats, skärgårdsbrygga och vackra parker lockar privatgäster och konferensgäster året om.

Gränsö slott är idag en stor arbetsgivare med ca 60 anställda fördelade på restaurang och hotell. Vi jobbar med kvalitetstänk och service. Gränsö slott har kollektivavtal med Visita och Unionen.