Restaurangchef

Om rollen
Som Restaurangchef i Stockholm leder du den dagliga driften av restaurangen med fokus på kvalitet, lönsamhet och en stark servicekultur. Du ansvarar för personalledning, schemaläggning, kostnadskontroll och kundupplevelse samt att skapa en trygg och motiverande arbetsmiljö där gästen alltid står i centrum. SuperRen matchar dig med arbetsplatser i Stockholm som verkligen passar vem du är.

Vad du kommer att göra

Leda och coacha restaurangteamet för att nå gemensamma mål
Planera och optimera scheman för att säkerställa bemanning och arbetsmiljö
Hantera inköp och kostnadskontroll för att förbättra lönsamheten
Säkerställa hög kvalitet på mat och service samt följa hygienstandarder
Upprätthålla säkerhetsrutiner och se till att arbetsplatsen är trygg för gäster och personal
Driva försäljningsmål och marknadsföringsinsatser tillsammans med teamet
Samarbeta med ägare och övriga avdelningar för rapportering och utveckling



Vad du har med dig

Relevant utbildning inom restaurang/hotell eller motsvarande praktisk erfarenhet
Flera års erfarenhet av ledarskap i restaurangmiljö
Kunskap om livsmedelshygien och relevanta certifikat (t.ex. HACCP/livsmedelsutbildning)
Erfarenhet av budget- och kostnadskontroll
Du är drivande och tar eget ansvar
Du levererar hög kvalitet varje gång
Du samarbetar och lyfter människorna runt dig
Du vill alltid lära dig och hjälper andra att utvecklas



Lön och anställningsform
Tjänster finns som heltid, deltid eller vid behov, och lön samt anställningsform formas i samtalet med SuperRen utifrån din erfarenhet, dina mål och hur väl du matchar en arbetsplats. Det ger flexibilitet och möjlighet att hitta en lösning som passar både din livssituation och karriär.

Det här får du

Arbetsplatser matchade efter din personlighet och dina styrkor
Arbete som passar ditt liv — heltid, deltid eller vid behov
Utrymme att växa och utvecklas i din roll
En rekryterare som verkligen förstår dina mål och förutsättningar



Hur SuperRen fungerar

SuperRen är en rekryterings- och matchningsplattform som kopplar kandidater till arbetsgivare som söker personal
SuperRen är inte arbetsgivaren; den arbetsgivare du matchas med fattar det slutliga anställningsbeslutet och bestämmer lön, villkor och schema
SuperRen kan använda AI-assisterad teknik för att förbättra matchningar, men AI fattar inte anställningsbeslut eller automatiskt avslår kandidater; slutgiltiga beslut fattas av människor
Genom att skapa en profil samtycker du till att din profil kan bli offentligt synlig på SuperRen-plattformen så att relevanta möjligheter och arbetsgivare kan hitta dig
Ditt CV och andra personuppgifter behandlas för rekrytering och matchning och kan sparas upp till 24 månader



Så ansöker du
Skicka ditt CV till [email protected] och ange ditt telefonnummer i ansökan.